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Une valeure sûre qu'on aime depuis toujours et qui ne déçoit pas. Jolie déco, genre français début de siècle.
Face à la gare des Eaux-Vives, les "Voyageurs" ne servent que du frais perche, cuisses de grenouilles, St-Jacques...).
On adore le foie gras maison, lequel, comme d'autres plats, peut être dégusé en demi-portion à demi-prix !
On adore aussi l'os à moelle, le poireau vinaigrette, les ris de veau aux champignons, les rognons et les desserts, comme les fignes à l'Amaretto.
Nouveau, une carte de vins didactiques de premier ordre et le vin du mois à 35fr. le flacon. Jean-Luc Leroux a toujours
la délicatesse d'annoncer le prix de ses suggestions et les serveuses, pros et souriantes, sont du genre craquantes. Terrasse chauffée en automne et au printemps ! "
Les nouveaux bistrots de Genève et 180 incontournables.
Editions Slatkine 2006 - 2008, Nicolas Burgy et André Klopmann.
Pour découvrir d'autres commentaires sur le Café des Voyageurs, rendez-vous sur le site: www.resto-rang.ch
Vous pouvez également nous retrouver dans les ouvrages suivants: Le guide du routard, le petit suisse à table
et le bi-mensuel le Menu genève: www.le-menu.ch
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